600 g brokolice, soľ, 1 strúčik cesnaku, 1 dl zeleninového vývaru, 1 dl bieleho vína, štipka

1 kg čerstvého špenátu, 250 g šampiňónov, 3 lyžice olivového oleja, 1 cibuľa, 1 lyžica ma

500 g hladkej múky, polovička bieleho jogurtu alebo kyslej smotany, pol lyžičky sódy , 42 g dro

1 kg hladná špeciál múka 00 extra, 5 dcl teplej vody, 2 kávové lyžicky soli, kvások: 1,5 dcl

250 g tvarohu - kostku,né ve vaničce. 50 g másla, 200 g hrubé mouky, 1 celé vejce, špetka soli

400g hl.mouky, špetka soli, 50g mouč.cukru, 1 žloutek, 1 lžička citr.šťávy, 2 1/2 dcl mléka,

200g jablek, citronová šťáva na pokapání, 25g droždí, 100g mléka, 60g moučkového cukru, 3

7 hermelínov, feferónky v sladkokyslom náleve, štvorfarebné korenie, provensálske korenie, chi

1,5 kg syrových brambor nakrájených na drobné kostičky, 350 g mražené zeleniny (mrkev, hrá�

200 g brokolice, 150 g žampionů, 2-3 vejce, 50 g strouhaného eidamu, sůl, kmín

brambory uvařené ve slupce, nakrájené na kolečka (asi 1 kg), 1 kysané zelí, 300 g anglické s

Jednoduché, rýchle, chutné... Výborná príloha.

6 väčších klobúčikov muchotrávky červenkastej(Mäsák), 4 PL oleja, 4 strúčiky cesnaku, ml

2 stredne veľké cukety, 4 vajcia, 100 g tvrdého syra, 4 lyžice hladkej múky, soľ, olej na

200 - 300 g húb, 4 vajcia, 4 rožky, ½ l mlieka, 1 cibuľa, soľ, 3 - 4 strúčiky cesnaku, mleté