Bravčové karé plnené bylinkovým syrom
Kategória:
600g bravčového karé, bylinkový syr - hermelín s provensálskym korením, cesnak, soľ, korenie, olej, sušené slivky, červené víno, tymián, solamyl, zemiaky
Bravčové karé plnené bylinkovým syrom - príprava
Bravčové karé nakrájame, osolíme, okoreníme, zľahka naklepeme a naplníme syrom.
Mäso prehneme napolovicu, uzavrieme špáratkom, aby syr nevytekal a pečieme na panvici.
Sušené slivky dáme variť s vínom a tymiánom, osolíme, okoreníme, privedieme do varu a zahustíme solamylom.
Surové zemiaky ošúpeme, nakrájame na tenké rezance a vypražíme na oleji.
Zemiakovú slamu spolu s omáčkou podávame k mäsu.
Podobné recepty
Kategória:
600g bravčového karé, bylinkový syr - hermelín s provensálskym korením, cesnak, soľ, korenie, olej, sušené slivky, červené víno, tymián, solamyl, zemiaky
Bravčové karé plnené bylinkovým syrom - príprava
Bravčové karé nakrájame, osolíme, okoreníme, zľahka naklepeme a naplníme syrom.
Mäso prehneme napolovicu, uzavrieme špáratkom, aby syr nevytekal a pečieme na panvici.
Sušené slivky dáme variť s vínom a tymiánom, osolíme, okoreníme, privedieme do varu a zahustíme solamylom.
Surové zemiaky ošúpeme, nakrájame na tenké rezance a vypražíme na oleji.
Zemiakovú slamu spolu s omáčkou podávame k mäsu.
Mäso prehneme napolovicu, uzavrieme špáratkom, aby syr nevytekal a pečieme na panvici.
Sušené slivky dáme variť s vínom a tymiánom, osolíme, okoreníme, privedieme do varu a zahustíme solamylom.
Surové zemiaky ošúpeme, nakrájame na tenké rezance a vypražíme na oleji.
Zemiakovú slamu spolu s omáčkou podávame k mäsu.