Netradičný šunkový šalát s cestovinou
Kategória: 
200 g cestovín, 200 g kyslej smotany, 150 g majonézy, 1/2 lyžičky soli, mleté čierne korenie, 2 lyžičky horčice, 1 očistené a pokrájané avokádo, 300 g pokrájaných plátkov šunky, 200 g rajčín, 50 g vylúpaných pistácií, 100 g listov špenátu

Netradičný šunkový šalát s cestovinou - príprava

    Cestoviny uvaríme.
    V mise vymiešame kyslú smotanu, majonézu, soľ, trochu korenia a horčicu.
    Uvarené cestoviny prepláchneme a pridáme ich k zálievke, dôkladne premiešame a necháme odstáť.
    Jemne do cestovín vmiešame avokádo, šunku, rajčiny a pistácie.
    Misu vyložíme špenátovými listami, na ktoré navrstvíme a naservírujeme pripravený šalát.
    Podávame s tmavým pečivom.
Top