Cukina na orientálny spôsob
Kategória: 
80 dkg cukiny, 1 väčia cibuľa, 1/2 dcl oleja, 1 zelená paprika, 3 paradajky, 4 PL kečupu, 3-4 strúčiky cesnaku, 1/2 KL cukru, kari korenie, sladká červená paprika, čierne korenie, vegeta petržlenová vňať, oregano, bazalka biely jogurt alebo kyslá smotana.

Cukina na orientálny spôsob - príprava

    Očistenú cukinu pokrájame na kocky a podusíme na oleji s cibuľkou.
    Pridáme korenie a dusíme 15 minút.
    Pridáme olúpané paradajky, na pásiky pokrájanú papriku, roztlačený cesnak a kečup.
    Chvíľku podusíme ale pozor nerozvariť.
    Pred podávaním každú porciu ochutíme jogurtom premiešaným s cesnakom
Top