Tvarohová pena s pažítkou
Kategória: 
150 g masla , 500 g mäkkého tvarohu , 50 – 100 ml mlieka alebo smotany , 1 cibuľu , 4 PL najemno nakrájanej pažítky , soľ , mleté čierne korenie , 1 KL cukru

Tvarohová pena s pažítkou - príprava

    V miske vymiešame maslo do peny.
    Pridáme tvaroh a dobre vyšľaháme, podľa potreby zriedime mliekom alebo smotanou – kyslou alebo sladkou.
    Očistenú cibuľu veľmi najemno nakrájame a spolu s pažítkou pridáme do maslovo-tvarohovej peny.
    Ochutíme soľou, korením a na vyváženie chuti pridáme malú lyžičku cukru.
    Vyšľaháme do hladka.
    Podávame na chlebe alebo k pečeným zemiakom.
Top