Cestoviny s mletým mäsom
Kategória: 
400 g mletého mäsa , 3 zelené papriky , 3 lyžičky olivového oleja ,6 strúčikov cesnaku , 1 stredne veľká cibuľa ,2 dcl kečupu , 2 dcl červeného vína , 2 lyžice petržlenovej vňate ,1 štipka čierneho korenia , 2 lyžičky soli , 2 lyžice mletej červenej papriky , 250 g cestovín

Cestoviny s mletým mäsom - príprava

    Uvaríme cestoviny.
    Cibuľu cesnak a vňatku si nakrájame na drobno, papriku na pásiky.
    Na olivovom oleji orestujeme cibuľku.
    Pridáme vňatku a neskôr aj cesnak.
    Chvíľu restujeme.
    Pridáme mleté mäso, ktoré okoreníme a osolíme.
    Podlejeme ho červeným vínom, pridáme zelenú papriku a dusíme 15min.
    Pridáme kečup a dusíme 20 minút.
    Cestoviny vmiešame do pripravenej omáčky.
Top