Cesnakovo-syrové kúsky
Kategória:
800g polohrubej múky, 500 ml mlieka, 2 lyžice kryštálového cukru, 42g čerstvého droždia, 150ml oleja, soľ
Plnka:120g masla, 130g tuku, 3 žĺtka, posekaná petržlenová vňať, 14 strúčikov prelisovaného cesnaku, soľ, vegeta, 600g strúhaného syra
Na potretie: 1 vajce, celá rasca, sezamové semienka, soľ
Cesnakovo-syrové kúsky - príprava
Z uvedených surovín vypracujeme cesto, ktoré na teplom mieste necháme vykysnúť.
Po vykysnutí ho rozdelíme na osem bochníkov.
Každý bochník rozvaľkáme, potrieme plnkou, posypeme strúhaným syrom a stočíme do rolády.
Roládu rozložíme do tvaru obdĺžnika, potrieme rozšľahaným vajíčkom, osolíme, posypeme rascou a sezamom.
Roládu nakrájame na trojuholníčky, ktoré uložíme na plech vyložený papierom a upečieme.
Plnku spravíme zmiešaním masla, tuku,cesnaku, žĺtkov, vňate, soli a vegety.
Podobné recepty
Kategória:
800g polohrubej múky, 500 ml mlieka, 2 lyžice kryštálového cukru, 42g čerstvého droždia, 150ml oleja, soľ
Plnka:120g masla, 130g tuku, 3 žĺtka, posekaná petržlenová vňať, 14 strúčikov prelisovaného cesnaku, soľ, vegeta, 600g strúhaného syra
Na potretie: 1 vajce, celá rasca, sezamové semienka, soľ
Cesnakovo-syrové kúsky - príprava
Z uvedených surovín vypracujeme cesto, ktoré na teplom mieste necháme vykysnúť.
Po vykysnutí ho rozdelíme na osem bochníkov.
Každý bochník rozvaľkáme, potrieme plnkou, posypeme strúhaným syrom a stočíme do rolády.
Roládu rozložíme do tvaru obdĺžnika, potrieme rozšľahaným vajíčkom, osolíme, posypeme rascou a sezamom.
Roládu nakrájame na trojuholníčky, ktoré uložíme na plech vyložený papierom a upečieme.
Plnku spravíme zmiešaním masla, tuku,cesnaku, žĺtkov, vňate, soli a vegety.
Po vykysnutí ho rozdelíme na osem bochníkov.
Každý bochník rozvaľkáme, potrieme plnkou, posypeme strúhaným syrom a stočíme do rolády.
Roládu rozložíme do tvaru obdĺžnika, potrieme rozšľahaným vajíčkom, osolíme, posypeme rascou a sezamom.
Roládu nakrájame na trojuholníčky, ktoré uložíme na plech vyložený papierom a upečieme.
Plnku spravíme zmiešaním masla, tuku,cesnaku, žĺtkov, vňate, soli a vegety.