DUSENÉ KURČA NA HUBÁCH
Kategória: 
1 väčšie kurča, 100 g húb, 1 cibuľa, čierne korenie, soľ, 3 dl kyslej smotany, 4 lyžice oleja, hladká múka, 1/2 lyžičky horčice

DUSENÉ KURČA NA HUBÁCH - príprava

    Umyté vypitvané kurča rozkrájame na porcie.
    Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme kurča
    a nakrájané huby, všetko posolíme, podlejeme vodou
    a dusíme.
    Keď je mäso mäkké, šťavu vyvaríme a pridáme kyslú smotanu, v ktorej sme rozšľahali múku a horčicu.
    Za stáleho miešania podusíme ešte 5 minút a podávame
    s makarónmi.
Top