Marináda na divoko
Kategória: 
3 lyžice olivového oleja, bobkový list, nové korenie, čierne korenie (nahrubo pomlieť),môžeme použiť i podrvené korenie, soľ

Marináda na divoko - príprava

    Do marinád na syry môžeme nakladať napr. hermelín, balkánsky syr, mozzarelu, eidam 45%.
    Naložený hermelín, má bielu pleseň na povrchu, ktorá zabrání, aby vytekal, môžeme tiež grilovať.
    Ostatné marinované syry môžeme použiť do šalátov alebo na obložené misy, ale tiež na mäso
Top