Citrónový cheesecake
Ľahký
Lacný
Príprava
Varenie

Ľahký a moderný citrónový koláč.

Ingrediencie

Pre 4 Osoba(y)

Suroviny

  • 2 balenia maslových sušienok
  • 100 g masla
  • 3 ks kyslej smotany
  • 3 ks citrónov
  • 1 pl hnedého cukru
  • 2 ks vajcia

Citrónový cheesecake - príprava

  1. Maslové sušienky rozmixujeme na jemno, pridáme roztopené maslo a dobre premiešame. Zmes natlačíme do tortovej formy a vytvoríme cca 2 cm vysoké okraje.
  2. Vajcia vyšľaháme s cukrom. Pridáme kyslú smotanu, šťavu z troch citrónov a dobre premiešame. Nakoniec pridáme nadrobno postrúhanú kôru z jedného citróna a ešte raz dobre premiešame. Vylejeme na sušienkovú zmes.
  3. Pečieme pri teplote 180 stupňov kým povrch trošku nezhnedne.
  4. Podávame vychladené.
Top