Chrumkavé kuracie stehná
Kategória: 
4 kuracie stehná, 2 bielky, 1 strúčik cesnaku, 1 a 1/2 čajovej lyžičky Solamylu, na hrot noža anízu, trocha mletej červenej papriky, olej na vyprážanie.

Chrumkavé kuracie stehná - príprava

    Stehná osolíme, okoreníme anízom a mletou červenou paprikou, potrieme cesnakom a povaríme v pare.
    Bielky rozšľaháme so Solamylom a pripravené stehná do nich na chvíľu namočíme.
    Potom ich vypražíme v horúcom oleji dozlata.
    Naservírujem na misu, obložíme osobitne uvarenou ryžou alebo špagetami a ochutíme sójovou omáčkou.
Top