Kelová polievočka so zemiakmi
Kategória:
160 g čerstvého kelu,
100 g zemiakov,
200 g mlieka,
15 g oleja,
25 g hladkej múky,
35 g cibule,
4 g cesnaku,
korenie,
soľ
Kelová polievočka so zemiakmi - príprava
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme múku a pripravíme ružovú zápražku.
Zalejeme ju vodou a mliekom, rozšľaháme a asi 30 minút varíme.
Umytý kel pokrájame, zalejeme horúcou vodou a varíme.
K polomäkkému kelu pridáme očistené pokrájané zemiaky a spolu varíme do mäkka.
Uvarený kel so zemiakmi dáme do prevarenej zápražky, pridáme rozotretý cesnak, dochutíme, osolíme a necháme prejsť varom.
Je jednoduchá a chutná
Kategória:
160 g čerstvého kelu,
100 g zemiakov,
200 g mlieka,
15 g oleja,
25 g hladkej múky,
35 g cibule,
4 g cesnaku,
korenie,
soľ
Kelová polievočka so zemiakmi - príprava
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme múku a pripravíme ružovú zápražku.
Zalejeme ju vodou a mliekom, rozšľaháme a asi 30 minút varíme.
Umytý kel pokrájame, zalejeme horúcou vodou a varíme.
K polomäkkému kelu pridáme očistené pokrájané zemiaky a spolu varíme do mäkka.
Uvarený kel so zemiakmi dáme do prevarenej zápražky, pridáme rozotretý cesnak, dochutíme, osolíme a necháme prejsť varom.
Je jednoduchá a chutná
Zalejeme ju vodou a mliekom, rozšľaháme a asi 30 minút varíme.
Umytý kel pokrájame, zalejeme horúcou vodou a varíme.
K polomäkkému kelu pridáme očistené pokrájané zemiaky a spolu varíme do mäkka.
Uvarený kel so zemiakmi dáme do prevarenej zápražky, pridáme rozotretý cesnak, dochutíme, osolíme a necháme prejsť varom.
Je jednoduchá a chutná