Najprv si ošúpeme zemiaky a dáme ich variť.
Cibuľu osmažíme a pridáme k nej salámu.
Keď sa zemiaky uvaria do mäkka, pridáme k nim lyžicu masla a mlieko a všetko poriadne rozmixujeme na kašu.
Do kaše primiešame osmaženú cibuľu so salámou.
Polievku uvaríme z vody, kmínu, soli a 6 strúčikov cesnaku nakrajaných na plátky.
Pred tým ako sa polievka uvarí, pridáme masť.
Polievku podávame s čerstvo pomačkaným cesnakom, podľa vlastnej chuti.
Pri servírovaní polievky do tanierov pridávame nachystanú zemiakovú kašu.