Krehké syrové pečivo
Kategória:
40 dkg hladká múka, 25 dkg maslo, 15 dkg tvrdý syr, 2 žltka, štípka sladkej papriky, 1 čl soľ, 10 Pl mlieko.
Na potretie 1 žltko a 1 PL mlieko,rozšľahať.
Na posypanie: mak,syr, rasca.
Krehké syrové pečivo - príprava
Z úvedených súrovin vypracujeme hladké cesto a odložíme na 1 hod.do chladu.Potom na pomúčenej doske vyvaľkame na 1 cm.a vykrajújeme rôzné tvary.
Upečieme do zlatista.
Kategória:
40 dkg hladká múka, 25 dkg maslo, 15 dkg tvrdý syr, 2 žltka, štípka sladkej papriky, 1 čl soľ, 10 Pl mlieko.
Na potretie 1 žltko a 1 PL mlieko,rozšľahať.
Na posypanie: mak,syr, rasca.
Krehké syrové pečivo - príprava
Z úvedených súrovin vypracujeme hladké cesto a odložíme na 1 hod.do chladu.Potom na pomúčenej doske vyvaľkame na 1 cm.a vykrajújeme rôzné tvary.
Upečieme do zlatista.
Upečieme do zlatista.