Americké lievance
2 šálky hladkej múky 2,5 lyžičky kypr. prášku 0,5 lyžičky soli 3 lyžice kryšt. cukru 2 veľké vajíčka 1,5 šálky mlieka 2 lyžice rozpusteného masla

Americké lievance - príprava

    V jednej miske zmiešame preoiatu múku, cukor, prášok do pečiva a soľ. V druhej miske rozšľaháme vajíčka s mliekom. Tekutú zmes vlejeme do sypkej zmesi a premiešame ( aby nebpli velke hrudky male hrudky nevadia). Vlejeme 2 lyžice rozpusteného masla.
    Na rozpálenej panvici pečieme lievance ľubovoľnej veľkosti, otáčame ich, keď sa na nich tvoria bublinky.
    Sú krásne nadýchané. Podávame poliate džemom, javorovým sirupom, smotanou, alebo tvarohom. Časť cukru môžeme nahradiť vanilkovým.

Podobné recepty

Top