Mrkvová buchta
1 hrnek cukru, 1 hrnek oleje, 2,5 hrnku poloh.mouky, 3 hrnky strouhané mrkve, 1 hrnek sekaných ořechů, hrozinek a semínek slunečnice, 1/2 pr.do pečiva, 2 lžičky skořice, špetka soli, 4 vejce, 1/2 hrnku mléka.

Mrkvová buchta - príprava

    Šlehačem ušleháme vejce s cukrem a postupně přiléváme po troškách olej, nasypeme mouku, prášek do peč. skořici a sůl a zamícháme.
    Rozředíme husté těsto mlékem. Do řídkého těsta vmícháme mrkev, oříšky a slunečnici.

    Plech vyložíme papírem na pečení a nalijeme těsto.
    Pečeme na 200°, cca 35 min.
    Nakonec při podávání na stůl pocukrujeme.
Top