Jahodová bábovka
Kategória:
3 vajcia,200 g práškového cukru,1 balíček vanilkového cukru,
200 g tuku,
250 g tvarohu,
1,5 dcl mlieka,
1 lyžica citrónovej šťavy,
1 lyžica rumu,
asi 300 g polohrubej múky,
1 balíček prášku do pečiva,
asi 300 g jahôd,
tuk na vymastenie formy, hrubá múka na vysypanie formy
jahodová poleva na ozdobenie.
Jahodová bábovka - príprava
Žĺtky vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom a tukom do penista.
Pridáme tvaroh, mlieko, citrónovú šťavu, rum a vmiešame časť múky. Nakoniec zľahka vmiešame ušľahaný tuhý bielkový sneh a múku s práškom do pečiva.
Do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy vylejeme 1/3 cesta.
Poukladáme jahody, zakryjeme 2/3 cesta.
Opäť dáme jahody a vylejeme poslednú tretinu cesta.
Bábovku vložíme do predhriatej rúry a pomaly upečieme do ružova.
Upečenú bábovku po vychladnutí vyklopíme a polejeme jahodovou polevou.
Podobné recepty
Kategória:
3 vajcia,200 g práškového cukru,1 balíček vanilkového cukru,
200 g tuku,
250 g tvarohu,
1,5 dcl mlieka,
1 lyžica citrónovej šťavy,
1 lyžica rumu,
asi 300 g polohrubej múky,
1 balíček prášku do pečiva,
asi 300 g jahôd,
tuk na vymastenie formy, hrubá múka na vysypanie formy
jahodová poleva na ozdobenie.
Jahodová bábovka - príprava
Žĺtky vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom a tukom do penista.
Pridáme tvaroh, mlieko, citrónovú šťavu, rum a vmiešame časť múky. Nakoniec zľahka vmiešame ušľahaný tuhý bielkový sneh a múku s práškom do pečiva.
Do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy vylejeme 1/3 cesta.
Poukladáme jahody, zakryjeme 2/3 cesta.
Opäť dáme jahody a vylejeme poslednú tretinu cesta.
Bábovku vložíme do predhriatej rúry a pomaly upečieme do ružova.
Upečenú bábovku po vychladnutí vyklopíme a polejeme jahodovou polevou.
Pridáme tvaroh, mlieko, citrónovú šťavu, rum a vmiešame časť múky. Nakoniec zľahka vmiešame ušľahaný tuhý bielkový sneh a múku s práškom do pečiva.
Do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy vylejeme 1/3 cesta.
Poukladáme jahody, zakryjeme 2/3 cesta.
Opäť dáme jahody a vylejeme poslednú tretinu cesta.
Bábovku vložíme do predhriatej rúry a pomaly upečieme do ružova.
Upečenú bábovku po vychladnutí vyklopíme a polejeme jahodovou polevou.