Halušky z brambor
Halušky z brambor - príprava
Brambory najemno nastrouháme, osolíme a postupně přidáváme a vmícháváme mouku tak, aby vzniklo ne moc řídké těsto když ho dáme na síto na halušky, nesmí samo protékat.
Ve velkém hrnci přivedeme k varu osolenou vodu.
Těsto dáváme po částech do sítka na halušky a vařečkou nebo lžící protlačujeme přímo do vařící vody.
Od chvíle kdy voda začne znovu vařit, vaříme asi čtyři minuty.
Uvařené halušky vyndáváme z vody děrovanou naběračkou nebo sítkem a necháme chvilku okapat.
Takto připravené halušky můžeme podávat jako přílohu případně dále upravovat, např. jako halušky s brynzou, se zelím, nebo jinak.
Podobné recepty
Vytlačiť
Halušky z brambor - príprava
Brambory najemno nastrouháme, osolíme a postupně přidáváme a vmícháváme mouku tak, aby vzniklo ne moc řídké těsto když ho dáme na síto na halušky, nesmí samo protékat.
Ve velkém hrnci přivedeme k varu osolenou vodu.
Těsto dáváme po částech do sítka na halušky a vařečkou nebo lžící protlačujeme přímo do vařící vody.
Od chvíle kdy voda začne znovu vařit, vaříme asi čtyři minuty.
Uvařené halušky vyndáváme z vody děrovanou naběračkou nebo sítkem a necháme chvilku okapat.
Takto připravené halušky můžeme podávat jako přílohu případně dále upravovat, např. jako halušky s brynzou, se zelím, nebo jinak.
Ve velkém hrnci přivedeme k varu osolenou vodu.
Těsto dáváme po částech do sítka na halušky a vařečkou nebo lžící protlačujeme přímo do vařící vody.
Od chvíle kdy voda začne znovu vařit, vaříme asi čtyři minuty.
Uvařené halušky vyndáváme z vody děrovanou naběračkou nebo sítkem a necháme chvilku okapat.
Takto připravené halušky můžeme podávat jako přílohu případně dále upravovat, např. jako halušky s brynzou, se zelím, nebo jinak.