Mleté řízky se sýrem
Kategória:
5OO g mletého masa, 1 dl mléka, 1 vejce, 200 g tvrdého sýra, sůl, koření na mleté maso, sušená zelená petrželka, strouhanka, tuk na smažení
Mleté řízky se sýrem - príprava
Mleté maso osolíme a okořeníme podle chuti a důkladně promícháme s mlékem.
Necháme hodinu uležet.
Pak vmícháme vejce, strouhaný sýr, petrželku a promícháme. Z hmoty tvarujeme placičky a obalujeme ve strouhance.
V rozpáleném tuku osmažíme z obou stran.
Podáváme s bramborovou kaší a čerstvou nebo sterilovanou zeleninou.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
5OO g mletého masa, 1 dl mléka, 1 vejce, 200 g tvrdého sýra, sůl, koření na mleté maso, sušená zelená petrželka, strouhanka, tuk na smažení
Mleté řízky se sýrem - príprava
Mleté maso osolíme a okořeníme podle chuti a důkladně promícháme s mlékem.
Necháme hodinu uležet.
Pak vmícháme vejce, strouhaný sýr, petrželku a promícháme. Z hmoty tvarujeme placičky a obalujeme ve strouhance.
V rozpáleném tuku osmažíme z obou stran.
Podáváme s bramborovou kaší a čerstvou nebo sterilovanou zeleninou.
Necháme hodinu uležet.
Pak vmícháme vejce, strouhaný sýr, petrželku a promícháme. Z hmoty tvarujeme placičky a obalujeme ve strouhance.
V rozpáleném tuku osmažíme z obou stran.
Podáváme s bramborovou kaší a čerstvou nebo sterilovanou zeleninou.