Polievka z tresky s hubami
Kategória:
100 g tresky, 1 menšia cibuľa, 1 mrkva, 1 zemiak, 50 g slávok, bobkový list, 1 ČL slnečnicového oleja, soľ, nové celé korenie, mletá červená paprika, tymian, petržlenová vňať.
Polievka z tresky s hubami - príprava
Mrkvu a zemiak očistíme, umyjeme a pokrájame na kocky. Krátko orestujeme na oleji, pridáme mletú papriku
a zalejeme vodou.
Do polievky vložíme na vývar očistenú cibuľu.
Pridáme bobkový list, nové korenie, sól a tymian.
Varíme do polomäkká. Pridáme očistené, na jemné rezance pokrájané slávky a na kocky pokrájanú tresku.
Varíme domäkka.
Na záver pridáme na drobno posekanú petržlenovú vňať. Podávame s celozrnými hriankami.
Vytlačiť
Kategória:
100 g tresky, 1 menšia cibuľa, 1 mrkva, 1 zemiak, 50 g slávok, bobkový list, 1 ČL slnečnicového oleja, soľ, nové celé korenie, mletá červená paprika, tymian, petržlenová vňať.
Polievka z tresky s hubami - príprava
Mrkvu a zemiak očistíme, umyjeme a pokrájame na kocky. Krátko orestujeme na oleji, pridáme mletú papriku
a zalejeme vodou.
Do polievky vložíme na vývar očistenú cibuľu.
Pridáme bobkový list, nové korenie, sól a tymian.
Varíme do polomäkká. Pridáme očistené, na jemné rezance pokrájané slávky a na kocky pokrájanú tresku.
Varíme domäkka.
Na záver pridáme na drobno posekanú petržlenovú vňať. Podávame s celozrnými hriankami.
a zalejeme vodou.
Do polievky vložíme na vývar očistenú cibuľu.
Pridáme bobkový list, nové korenie, sól a tymian.
Varíme do polomäkká. Pridáme očistené, na jemné rezance pokrájané slávky a na kocky pokrájanú tresku.
Varíme domäkka.
Na záver pridáme na drobno posekanú petržlenovú vňať. Podávame s celozrnými hriankami.
