Jednoduchý jablkový závin
500 g hladkej múky, 1 margarín (Hera) alebo maslo (250 g), 20 g kvasníc, asi 2,5 dl mlieka. Náplň: 500 g jadrovníkov zbavených jabĺk, 100 g cukru, 1 lyžičku škorice.

Jednoduchý jablkový závin - príprava

    Múku, zmäknuté maslo, rozdrobené kvasnice a mlieko zmiešame a vypracujeme cesto.
    Odložíme ho asi na 2 hod do chladu odpočinúť.
    Cesto rozvaľkáme, posypme postrúhanými jablkami zmiešanými s cukrom a škoricou a zvinieme do závinu.
    Vložíme do rúry, ktoré zapneme na 220 stupňov Celzia a upečieme.
Top