Buchty
1 kg polohrubej múky, 200 ml vody, 4 lyžice sušeného mlieka, kvasnice, 3 lyžičky cukru, 350 ml oleja, 1 kypriaci prášok do pečiva, 6 žĺtkov, slivkový lekvár, soľ

Buchty - príprava

    Sušené mlieko rozrobíme s 200 ml vlažnej vody a pridáme kvasnice.
    Pripravíme si cesto a necháme ho 2 hodiny kysnúť.
    Cesto jemne rozvaľkáme, rozdelíme na štvorčeky, plníme slivkovým lekvárom a vytvarované buchty kladieme tesne vedľa seba.
    Na vymastenom plechu buchty necháme ešte chvíľu podkysnúť a potom vo vyhriatej rúre pečieme
Top