Z uvedených surovín vypracujeme cesto, ktoré na teplom mieste necháme vykysnúť.
Po vykysnutí ho rozdelíme na osem bochníkov.
Každý bochník rozvaľkáme, potrieme plnkou, posypeme strúhaným syrom a stočíme do rolády.
Roládu rozložíme do tvaru obdĺžnika, potrieme rozšľahaným vajíčkom, osolíme, posypeme rascou a sezamom.
Roládu nakrájame na trojuholníčky, ktoré uložíme na plech vyložený papierom a upečieme.
Plnku spravíme zmiešaním masla, tuku,cesnaku, žĺtkov, vňate, soli a vegety.