Bielková torta
• 9 dkg polohr. muky, • 21 dkg cukru, • 9 dkg mletých orieškov, • 7-8 bielkov , • trochu prášku do pečiva

Bielková torta - príprava

    Bielka s cukrom vyšľaháme do snehu, jemne vmiešame oriešky, muku a prášok do pečiva.
    Naplníme vymastenú a vysypanou tortovú formu.
    Pečieme do zlatova.
    Studený korpus rozkrojíme a plníme krémom (prípadne do krému položíme i kompotované ovocie - mandarínky, ananás....), povrch zdobíme krémom alebo čokoládovou polevou.
Top