Plnené lístkové cesto hlivou
Kategória: 
1 balenie lístkového cesta (500 g), 300 g hlív, olej, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, 3 vajcia.

Plnené lístkové cesto hlivou - príprava

    Lístkové cesto necháme rozmraziť, rozvaľkáme ho na pomúčenej doske na hrúbku 3 mm a pokrájame na obdĺžniky.
    Na každý dáme lyžicu plnky, okraje cesta natrieme rozšľahaným vajcom a dokonale spojíme.
    Uložíme na studenou vodou opláchnutý plech, natrieme vajcom a upečieme.

    Plnka: Na oleji speníme očistenú pokrájanú cibuľu, pridáme očistené pokrájané hlivy, osolíme a podusíme.
    Potom pridáme 2 rozšľahané vajcia, okoreníme a za stáleho miešania necháme stuhnúť.
    Primiešame posekanú petržlenovú vňať a necháme vychladnúť.
Top