Zapekané zemiaky s údeným TOFU
Kategória:
asi 500 g zemiakov,cibuľka, 2 strúčiky cesnaku,
rasca,korenie,
250 g údeného TOFU,sójová omáčka, strúhanka, syr (asi 100 g) kyslá pochúťková smotana, 2 vajcia, pažítka alebo petržlenovú vňať.
Zapekané zemiaky s údeným TOFU - príprava
asi 500 g zemiakov uvaríme v osolenej vode, pokrájame na tenké kolieska,ochutíme ich opraženou cibuľkou a
2 strúčikmi cesnaku,posypeme rascou a korením
asi 250 g údeného TOFU pokrájame na tenké plátky, pokropíme sójovou omáčkou, primiešame k zemiakom.
Vymastíme ohňovzdornú misu, vysypeme strúhankou a naplníme zmesou.
Posypeme strúhaným syrom (asi 100 g) a polejeme kyslou pochúťkovou smotanou, do ktorej sme rozmiešali 2 vajcia, pažítku alebo petržlenovú vňať.
Podávame s rôznymi šalátmi.
Kategória:
asi 500 g zemiakov,cibuľka, 2 strúčiky cesnaku,
rasca,korenie,
250 g údeného TOFU,sójová omáčka, strúhanka, syr (asi 100 g) kyslá pochúťková smotana, 2 vajcia, pažítka alebo petržlenovú vňať.
Zapekané zemiaky s údeným TOFU - príprava
asi 500 g zemiakov uvaríme v osolenej vode, pokrájame na tenké kolieska,ochutíme ich opraženou cibuľkou a
2 strúčikmi cesnaku,posypeme rascou a korením
asi 250 g údeného TOFU pokrájame na tenké plátky, pokropíme sójovou omáčkou, primiešame k zemiakom.
Vymastíme ohňovzdornú misu, vysypeme strúhankou a naplníme zmesou.
Posypeme strúhaným syrom (asi 100 g) a polejeme kyslou pochúťkovou smotanou, do ktorej sme rozmiešali 2 vajcia, pažítku alebo petržlenovú vňať.
Podávame s rôznymi šalátmi.
2 strúčikmi cesnaku,posypeme rascou a korením
asi 250 g údeného TOFU pokrájame na tenké plátky, pokropíme sójovou omáčkou, primiešame k zemiakom.
Vymastíme ohňovzdornú misu, vysypeme strúhankou a naplníme zmesou.
Posypeme strúhaným syrom (asi 100 g) a polejeme kyslou pochúťkovou smotanou, do ktorej sme rozmiešali 2 vajcia, pažítku alebo petržlenovú vňať.
Podávame s rôznymi šalátmi.