TOFU rezeň v cestíčku
Kategória: 
400 g tofu, 5 PL sójovej omáčky, koreniny, soľ, vajcia, múka, mlieko

TOFU rezeň v cestíčku - príprava

    Tofu nakrájame na plátky asi 1 cm hrubé, poukladáme vedľa seba do nádoby a zalejeme marinádou.
    Marinujeme aspoň 12 hodín.
    Rezne obalíme v cestíčku a vyprážame.
    Podávame so zemiakmi a tatárskou omáčkou z tofu alebo zeleninovým šalátom.

    Marináda: 5 PL sójovej omáčky, 15 lyžíc vody, 1KL drvenej rasce, majoránky, vegety a soľ.

    Tatárska omáčka: 100 g tofu, uhorka, cibuľka, soľ, mlieko, voda – rozmixujeme, dochutíme podľa vlastnej chuti.
Top