Zo zemiakov
Kategória: 
3 stredne veľké zemiaky, ½ lyžičky sladkej papriky, ½ lyžičky štiplavej papriky, štipku mletého čierneho korenia, 1 veľkú cibuľu, 4-5 strúčikov cesnaku, 600 ml kečupu, 100 ml kvalitného oleja

Zo zemiakov - príprava

    Zemiaky uvaríme v šupke.
    Keď vychladnú, ošúpeme ich a nahrubo postrúhame.
    Posolíme, pridáme všetky príchute, nadrobno pokrájanú cibuľu i roztlačený cesnak a všetko spolu dobre zmiešame.
    Zo staršieho chleba urobíme hrianky a na každú natrieme hrubšiu vrstvu nátierky.
    Ozdobíme podľa chuti zeleninou, pažítkou či petržlenovou vňaťou.
Top