3 stredne veľké zemiaky,
½ lyžičky sladkej papriky,
½ lyžičky štiplavej papriky,
štipku mletého čierneho korenia,
1 veľkú cibuľu,
4-5 strúčikov cesnaku,
600 ml kečupu,
100 ml kvalitného oleja
Zo zemiakov - príprava
Zemiaky uvaríme v šupke.
Keď vychladnú, ošúpeme ich a nahrubo postrúhame.
Posolíme, pridáme všetky príchute, nadrobno pokrájanú cibuľu i roztlačený cesnak a všetko spolu dobre zmiešame.
Zo staršieho chleba urobíme hrianky a na každú natrieme hrubšiu vrstvu nátierky.
Ozdobíme podľa chuti zeleninou, pažítkou či petržlenovou vňaťou.