Veľkonočný baránok zo šľahaného cesta
3 vajcia, 160 g práškového cukru, 1 citrón, 160 g hrubej múky, 50 g masla

Veľkonočný baránok zo šľahaného cesta - príprava

    Celé vajcia ušľaháme s cukrom do penista.
    Pridáme postrúhanú kôru, šťavu z ½ citróna, vanilínový cukor a nakoniec zamiešame múku.
    Maslo rozpustíme, necháme vychladnúť a ešte tekuté ho zamiešame do cesta.
    Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Pečieme v mierne vyhriatej rúre.
    Vychladnutého barančeka vyklopíme z formy a ozdobíme.
Top