ZEMIAKOVÁ POLIEVKA S HALUŠKAMI
Kategória:
1 lyžicu bravčovej masti,1 cibuľu, 1 lyžicu mletej červenej papriky, 500 g zemiakov, soľ, rascu, mleté čierne korenie, majorán, 100 g krupice, 1 lyžicu masla, 1 vajce, pažítku
ZEMIAKOVÁ POLIEVKA S HALUŠKAMI - príprava
Na masti opražíme cibuľu nakrájanú nadrobno.
Odstavíme, vmiešame mletú papriku, očistené zemiaky nakrájané na kolieska, soľ, rascu, korenie, majorán, zalejeme1,2 l. vody a uvaríme domäkka.
Z krupice, masla a vajca vymiešame cesto a necháme postáť. Z cesta pomocou lyžice sádžeme do polievky halušky a ešte krátko povaríme.
Polievku dochutíme posekanou pažítkou.
Kategória:
1 lyžicu bravčovej masti,1 cibuľu, 1 lyžicu mletej červenej papriky, 500 g zemiakov, soľ, rascu, mleté čierne korenie, majorán, 100 g krupice, 1 lyžicu masla, 1 vajce, pažítku
ZEMIAKOVÁ POLIEVKA S HALUŠKAMI - príprava
Na masti opražíme cibuľu nakrájanú nadrobno.
Odstavíme, vmiešame mletú papriku, očistené zemiaky nakrájané na kolieska, soľ, rascu, korenie, majorán, zalejeme1,2 l. vody a uvaríme domäkka.
Z krupice, masla a vajca vymiešame cesto a necháme postáť. Z cesta pomocou lyžice sádžeme do polievky halušky a ešte krátko povaríme.
Polievku dochutíme posekanou pažítkou.
Odstavíme, vmiešame mletú papriku, očistené zemiaky nakrájané na kolieska, soľ, rascu, korenie, majorán, zalejeme1,2 l. vody a uvaríme domäkka.
Z krupice, masla a vajca vymiešame cesto a necháme postáť. Z cesta pomocou lyžice sádžeme do polievky halušky a ešte krátko povaríme.
Polievku dochutíme posekanou pažítkou.