1 lístkové cesto, 1 vajce, sézamové semienka, soľ Plnka: 125 g masla, 150 g syra Niva, 100 g tvarohu, 50 g ochutenej majonézy, 1 cibuľa, mletá červená paprika, červená kapia
Vežičky z lístkového cesta - príprava
Lístkové cesto rozvaľkáme a vykrojíme z neho kolieska.
Dvom tretinám koliesok vykrojíme v strede malé kolieska.
Na plech dáme plné koliesko, popicháme špáradlom, potrieme vajcom rozšľahaným so soľou, položíme naň koliesko s otvorom, znova potrieme a navrch položíme tiež koliesko s otvorom a potrieme.
Vrch posypeme sézamovými semienkami.
Pečieme vo vyhriatej rúre.
Upečené, vychladnuté vežičky naplníme plnkou a ľubovoľne ozdobíme.
Plnka: Maslo vymiešame dopenista.
Pridáme postrúhaný syr, rozmixovaný tvaroh, majonézu a dobre vymiešame.
Nakoniec vmiešame najemno postrúhanú cibuľu, mletú papriku a posekanú kapiu.