CUKETOVÉ FAŠÍRKY
Kategória:
400 g cukety soľ jednu cibuľu dve vajcia 200 g strúhanky 50 g tvrdého strúhaného syra mleté čierne korenie posekanú petržlenovú vňať olej
CUKETOVÉ FAŠÍRKY - príprava
Umyté cukety očistíme, najemno nastrúhame a pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a posekanú petržlenovú vňať. Žĺtky oddelíme od bielkov a z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Do cuketovej masy primiešame strúhanku, syr, žĺtky a petržlenovú vňať.
Posolíme, okoreníme a vmiešame tuhý sneh z bielkov.
Z pripravenej masy formujeme lyžicou fašírky, ktoré vyprážame v oleji.
Podobné recepty
Kategória:
400 g cukety soľ jednu cibuľu dve vajcia 200 g strúhanky 50 g tvrdého strúhaného syra mleté čierne korenie posekanú petržlenovú vňať olej
CUKETOVÉ FAŠÍRKY - príprava
Umyté cukety očistíme, najemno nastrúhame a pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a posekanú petržlenovú vňať. Žĺtky oddelíme od bielkov a z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Do cuketovej masy primiešame strúhanku, syr, žĺtky a petržlenovú vňať.
Posolíme, okoreníme a vmiešame tuhý sneh z bielkov.
Z pripravenej masy formujeme lyžicou fašírky, ktoré vyprážame v oleji.
Posolíme, okoreníme a vmiešame tuhý sneh z bielkov.
Z pripravenej masy formujeme lyžicou fašírky, ktoré vyprážame v oleji.