300 g údeného mäsa, 10 g sušených húb, soľ, 1 zväzok polievkovej zeleniny, 300 g kyslej

150 g čerstvých alebo 15 g sušených húb, soľ, 40 g masti, 30 g hladkej múky, 1 malú cibu

500 g húb, 4 PL oleja, 1 cibuľa, 2 PL zemiakovej kaše s prášku, soľ, čierne korenie, tr

1 väčší pór, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 4 stredné veľké zemiaky, 100 g šunky, 2

500 g zemiakov, 40 g bravčovej masti, 40 g cibule, 200 g smotany, 30 g hladkej múky, 30g karf

1,5 dcl oleja, 100g detskej krupice, 1 cibuľa, soľ , voda, petržlenová vňať, 1-2 vajcia

100g karfiolu, 100g brokolice, 1 väčšia mrkva, 2 zemiaky, malá hlávka kelu, 1 pór, 1 cib

250 g čerstvej brokolice, 1 kocka bujónu, 750 ml vody, 200 ml smotany, 30 g masla, 10 g hladk

60 g ryže, 20 g mrkvy, 40 g zeleru, 30 g masla, 20 g hladkej múky, voda, soľ, 1 dl mlieka,

250 g šošovice, voda, bobkový list, 200 g zemiakov, soľ, 2,5 dl kyslej smotany, 30 g hladk

250 g predného hovädzieho mäsa, 100 g bravčového pliecka, 200 g hovädzích kostí, 200 g ko

Asi 1/4 kg šošovice, 2 mrkvy, 1 paštrnák, kúsok zeleru, 1 jablko, 1 strúčik cesnaku, soľ, bob

7 dl vývaru, 150 g mäsa z kurčaťa, 40 g masla, 50 g hladkej múky, 20 g masla na dusenie mä

400 g kurčaťa. Žemľové knedličky: 1 l vývaru môže byť aj z kocky, 40 g žemle, 100 g o�

250 g šošovice, bobkový list, 200 g zemiakov, soľ, 2,5 dl kyslej smotany, 30 g hladkej múky, oc