Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Špagety so smotanovo-syrovou omáčkou
Kategória:
špagety,
250 ml sladkej smotany,
1 lyžica hladkej múky,
150 ml hubového alebo zeleninového vývaru z kocky,
150 g eidamu,
200 g prerastenej oravskej slaninky,
3 strúčiky cesnaku,
mleté čierne korenie,
nasekaná petržlenová vňať
Špagety so smotanovo-syrovou omáčkou - príprava
Špagety uvaríme podľa návodu.
Omáčka: Na kocky pokrájanú oravskú slaninku opečieme na panvici do chrumkava.
Krátko pred jej dokončením pridáme na plátky pokrájaný cesnak a ešte chvíľu spolu opekáme.
Slaninku s cesnakom vyberieme a udržujeme teplé.
Do výpeku dáme lyžicu hladkej múky, zalejeme vývarom, rozvaríme a prilejeme sladkú smotanu.
Postupne pridávame postrúhaný syr a varíme až kým sa nerozpustí. Ochutíme korením, nakoniec pridáme nasekanú petržlenovú vňať.
Na špagety dáme omáčku a posypeme opraženou slaninkou s cesnakom.
Slaninku s cesnakom môžme aj zmiešať spolu s hotovou omáčkou.
Podobné recepty
Špagety so smotanovo-syrovou omáčkou - príprava
Omáčka: Na kocky pokrájanú oravskú slaninku opečieme na panvici do chrumkava.
Krátko pred jej dokončením pridáme na plátky pokrájaný cesnak a ešte chvíľu spolu opekáme.
Slaninku s cesnakom vyberieme a udržujeme teplé.
Do výpeku dáme lyžicu hladkej múky, zalejeme vývarom, rozvaríme a prilejeme sladkú smotanu.
Postupne pridávame postrúhaný syr a varíme až kým sa nerozpustí. Ochutíme korením, nakoniec pridáme nasekanú petržlenovú vňať.
Na špagety dáme omáčku a posypeme opraženou slaninkou s cesnakom.
Slaninku s cesnakom môžme aj zmiešať spolu s hotovou omáčkou.