Vyvaríme cestoviny a dáme rozohriať rúru na 220°C.
Pokial sa nám vyvaria cestoviny tak si na menšie kúsky nakrájame brokolicu a tiež ju prevaríme v osolenej vode cca 10 min.
Pekáč si vymastíme maslom. Zlejeme cestoviny a brokolicu a dáme do pekáča.
Do hrnca si vylejeme smotany , vytlačíme syr z črievka , pretlačíme cesnak a varíme pokial sa nám neroztopí syr. Ku koncu pridáme soľ , korenie a ešte minútku povaríme.
Omáčku vylejeme na pekáč ku cestovinám a brokolici
Nakrájame si na kocky šunku a tiež ju pridáme na pekáč.
Syr si rozdelíme na dve polovice.
Prvú polovicu si nastrúhame na hrubšie , pridáme do pekáča a následne všetko spolu poriadne premiešame.
Druhú polovicu syra nastrúhame na jemno a nasypeme na vrch cestovín aby sa nám pekne roztopil a vytvoril škrupinku.
Dáme do rúry a zapekáme cca 15-20 min. ( pokial sa nám nevytvoria hnedé fľaky na syre) DOBRÚ CHUŤ :)