Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Mrkvovo - syrové placky
Ingrediencie
Pre 4 Osoba(y)
Suroviny
- 400 g mrkva
- 100 g tvrdý syr
- 3 lyžice hl. múka alebo pomleté vločky
- 1 ks vajíčko
- 1 dcl mlieko / voda
- soľ, korenie, rasca, bylinky
- cesnak
Mrkvovo - syrové placky - príprava
- Mrkvu očistíme a postrúhame. Časť môžeme postrúhať na jemnom a časť na hrubšom strúhadle. Pridáme na hrubšie nastrúhaný syr a trocha mlieka. Posolíme, pokoreníme, ochutíme rascou, prelisovaným cesnakom a bylinkami. Pridáme vajíčko a trocha múky, len aby sme získali stredne husté cesto.

- Do panvice s rozohriatým olejom dáme cesto, upravíme ho obrátenou stranou lyžice na placku, povrch vyhladíme a z oboch strán upražíme dozlatista.
- Upečené placky uložíme na papierové obrúsky, aby sa zbavili nadbytočného tuku.
Podobné recepty
Ingrediencie
Pre 4 Osoba(y)
Suroviny
- 400 g mrkva
- 100 g tvrdý syr
- 3 lyžice hl. múka alebo pomleté vločky
- 1 ks vajíčko
- 1 dcl mlieko / voda
- soľ, korenie, rasca, bylinky
- cesnak
Mrkvovo - syrové placky - príprava
- Mrkvu očistíme a postrúhame. Časť môžeme postrúhať na jemnom a časť na hrubšom strúhadle. Pridáme na hrubšie nastrúhaný syr a trocha mlieka. Posolíme, pokoreníme, ochutíme rascou, prelisovaným cesnakom a bylinkami. Pridáme vajíčko a trocha múky, len aby sme získali stredne husté cesto.
- Do panvice s rozohriatým olejom dáme cesto, upravíme ho obrátenou stranou lyžice na placku, povrch vyhladíme a z oboch strán upražíme dozlatista.
- Upečené placky uložíme na papierové obrúsky, aby sa zbavili nadbytočného tuku.