Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Mrkvovo - syrové placky
Veľmi ľahký
Lacný
Kategória: 

Placky troška inak.

Ingrediencie

Pre 4 Osoba(y)

Suroviny

  • 400 g mrkva
  • 100 g tvrdý syr
  • 3 lyžice hl. múka alebo pomleté vločky
  • 1 ks vajíčko
  • 1 dcl mlieko / voda
  • soľ, korenie, rasca, bylinky
  • cesnak

Mrkvovo - syrové placky - príprava

  1. Mrkvu očistíme a postrúhame. Časť môžeme postrúhať na jemnom a časť na hrubšom strúhadle. Pridáme na hrubšie nastrúhaný syr a trocha mlieka. Posolíme, pokoreníme, ochutíme rascou, prelisovaným cesnakom a bylinkami. Pridáme vajíčko a trocha múky, len aby sme získali stredne husté cesto.
  2. mrkvove placky
  3. Do panvice s rozohriatým olejom dáme cesto, upravíme ho obrátenou stranou lyžice na placku, povrch vyhladíme a z oboch strán upražíme dozlatista.
  4. Upečené placky uložíme na papierové obrúsky, aby sa zbavili nadbytočného tuku.
Top