Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Lístkové cesto na slano alebo hod-dog inak
Veľmi ľahký
Lacný
Príprava
Varenie

Výborne sa hodí na stôl keď je partia ako pochúťka k vínu alebo pivku

Ingrediencie

Pre 8 Osoba(y)

Suroviny

  • 2 ks Lístkové cesto
  • 6 ks dlhšie dietne párky
  • 1 ks vajíčko na potretie
  • 1 ks veľký Hermelín alebo iný podobný syr

Lístkové cesto na slano alebo hod-dog inak - príprava

  1. Rozvaľkáme 2 lískové cesta do kruhového tvaru. Ideálne ak sa podarí na rovnaký priemer.
  2. Na prvé cesto presne do stredu položíme veľký syr (hermelín) ak máme len tie malé tak nakrájam a poskladám 2ks.
  3. Celé to prekryjeme druhým lístkovým cestom. Celé to postupne narežeme od okrajov ku stredu (len po syr) na menšie časti. Vznikne nám taký akoby kvet s lupeňami. Do každého tohto "lupeňa" zamotáme kúsok dietneho párku. Kľudne ho môžete rozkrojiť na 3 časti dlhé 5-6 cm a to ešte prekrojiť na polovicu.
    Odporúčam to robiť na papieri na pečenie prípadne priamo na plechu, lebo sa vám to bude zle prenášať.
  4. listkove cesto
  5. Keď to celé máte pripravené, natriete to vajíčkom a posypete sezamovým semiačkom. 
  6. Pečieme v rúre cca na 180°C kým to nemáme pekné ružové.
  7. Po upečení odkrojíme vrch zo syru, vznikne nám tam miska plná roztopeného syra do ktorého si máčame kúsky párku obaleného v lístkovom ceste.
  8. listkove cesto kolac2

Vaše názory

(5/5)
Top