Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Kvetinové čokoládové cupcakes
Ľahký
Celkom lacný

Muffinky ktoré chutia aj očiam.

Ingrediencie

Pre 4 Osoba(y)

Na cesto

  • 95 g hladkej múky
  • lyžička prášku do pečiva
  • 20 g holandského kakaa
  • 2 ks vajcia
  • štipka soli
  • 70 g krupicového cukru
  • 15 g vanilkového cukru
  • 50 g masla
  • 100 ml mlieka

Na krém

  • 100 g tvarohu z vaničky
  • 100 g mascarpone
  • 3 lyžičky múčkového vanilkového cukru

Na dozdobenie

  • Haribo cukríky

Kvetinové čokoládové cupcakes - príprava

  1. Trúbu rozpálime na 170 stupňov.
  2. V miske roztopíme maslo.
  3. Medzitým zmiešame všetky suché suroviny a poriadne ich premiešame.
  4. K suchej zmesi pridáme mlieko, vajcia a opatrne vlejeme maslo - nesmie byť príliš horúce. Všetko poriadne premiešame.
  5. Na plech na muffiny vysladáme papierové formičky a vlejeme cesto tak do 3/4.
  6. Pečieme cca 10-15 min.
  7. Následne muffiny vyberieme a necháme ich vychladnúť.
  8. Medzitým si pripravíme krém. Mascarpone vyšľaháme s tvarohom a múčkovým cukrom. Naplníme to do plniaceho vrecúška s guľatou špičkou a necháme zatuhnúť v chladničke, kým nám vychladnú tortičky. Na záver nasleduje zdobenie krémom alebo cukríkmi - ideálne kvietkami, keďže recept sa vola Kvetinové cupcakes :) Dobrú chuť!

Vaše názory

(5/5)
Top