l kilogram šípok, 700 gr kryštálového cukru, 2 dl vody
Šípkový lekvár - príprava
Zrelé šípky umyjeme, zbavíme semien a uvaríme vo vode domäkka.
Prelisujeme a kašu osladíme a povaríme.
Hotový lekvár nalejeme do čistých pohárov, dobre uzavrieme a sterilizujeme 20 minút.