Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Brokolicová polievka
Kategória:
brokolicu,
zemiaky,
cibuľu,
maslo,
smotanu na varenie (môže byť aj šľahačková, tá je s väčším obsahom tuku),
muškátový oriešok,
soľ,
petržlenovú vňať
Brokolicová polievka - príprava
Brokolicu rozoberte, umyte, ružičky odkrojte z hlúbikov. Brokolicové hlúbiky ošúpte (tvrdšie časti nepoužívajte), nakrájajte ich na tenké plátky a poduste na masle s troškou vody a s nakrájanou cibuľou, potom rozmixujte.
Zemiaky nakrájajte na malé kocky, varte. Pred dovarením, pridajte prichystané ružičky brokolice a rozmixované hlúbiky s cibuľou.
Dovarte.
Keď je zelenina mäkká, pridajte smotanu a krátko povarte. Dochuťte muškátovým orieškom a soľou.
Na tanieri pridajte čerstvú petržlenovú vňať a môžete podávať.
Vytlačiť
Kategória:
brokolicu,
zemiaky,
cibuľu,
maslo,
smotanu na varenie (môže byť aj šľahačková, tá je s väčším obsahom tuku),
muškátový oriešok,
soľ,
petržlenovú vňať
Brokolicová polievka - príprava
Brokolicu rozoberte, umyte, ružičky odkrojte z hlúbikov. Brokolicové hlúbiky ošúpte (tvrdšie časti nepoužívajte), nakrájajte ich na tenké plátky a poduste na masle s troškou vody a s nakrájanou cibuľou, potom rozmixujte.
Zemiaky nakrájajte na malé kocky, varte. Pred dovarením, pridajte prichystané ružičky brokolice a rozmixované hlúbiky s cibuľou.
Dovarte.
Keď je zelenina mäkká, pridajte smotanu a krátko povarte. Dochuťte muškátovým orieškom a soľou.
Na tanieri pridajte čerstvú petržlenovú vňať a môžete podávať.
Zemiaky nakrájajte na malé kocky, varte. Pred dovarením, pridajte prichystané ružičky brokolice a rozmixované hlúbiky s cibuľou.
Dovarte.
Keď je zelenina mäkká, pridajte smotanu a krátko povarte. Dochuťte muškátovým orieškom a soľou.
Na tanieri pridajte čerstvú petržlenovú vňať a môžete podávať.
