Vajíčka ošúpeme a pokrájame na osminky.
Uhorku ošúpeme a nakrájame na kocky.
Paradajky, stopkatý zeler, papriky a reďkovky umyjeme a nakrájame na menšie kúsočky.
Šalátové listy natrháme na menšie kúsky a spolu so zeleninou vložíme do väčšej misy.
Dresing: Olivový olej vymiešame s citrónovou šťavou, worcesterskou omáčkou, soľou a čerstvo pomletým čiernym korením. Takto pripraveným zalejeme zeleninu a premiešame.
Na koniec jemne vmiešame do šalátu na plátky nakrájané pečené kuracie mäso (môžu byť aj zostatky od obeda) a na osminky nakrájané vajcia a olivy.