Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Zemiakové placky s kyslou kapustou
Kategória: 
500 g zemiakov, soľ, vajce, majoránka, mleté čierne korenie, cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 PL hladkej múky, 100 g kyslej kapusty, 120 g oleja.

Zemiakové placky s kyslou kapustou - príprava

    Zemiaky očistíme, umyjeme a postrúhame na hrubšom strúhadle. Pridáme soľ, vajce, majorán, korenie, najemno postrúhanú cibuľu, pretlačený cesnak, hladkú múku a premiešame, presne tak ako pri klasických zemiakových, len to tejto zmesi primiešame nasekanú kyslú.
    Na rozohriatom oleji tvarujeme a vysmážeme malé placky, ktoré
    opekáme z oboch strán do ružova.
Top