Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Kuracinka v syre
Kategória: 
500 g kuracieho mäsa, vajce, lyžicu škrobovej múčky, soľ, zmes korenia na pečené kurča, olej na pečenie, 200 g taveného syra, 250 ml mlieka alebo smotany, provensalské bylinky, 300 g mrazenej zeleniny, 80 g cibule, 40 g masla

Kuracinka v syre - príprava

    Mäso nakrájame na rovnaké kúsky, premiešame s vajcom, korením, soľou a škrobovou múčkou.
    Necháme ho asi hodinu odležať v chlade a potom mäsko na panvici prudko opečieme.
    Do teplého mlieka vložíme tavený smotanový syr a necháme ho na miernom ohni pomaly rozpustiť, pridáme provensalské korenie a privedieme do varu.
    Touto omáčkou zalejeme kuracie mäsko a podávame.
Top