Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Arabský chlieb
Kategória:
na 8 porcií potrebujeme: 500 g hladkej múky,
15 g droždia,voda podľa potreby,
soľ,
olej
Arabský chlieb - príprava
Z droždia a trošky vody pripravíme kvások.
Vo vyhriatej mise zarobíme múku zmiešanú so soľou, kváskom a teplou vodou na tuhšie cesto.
Do cesta pridáme lyžicu oleja.
Cesto potrieme olejom a necháme kysnúť cca 2 hodiny asi tak na dvojnásobný objem.
Potom cesto rozdelíme na 8 dielov.
Z každého dielu vypracujeme placku asi 1/2 cm hrubú.
Placky poprášime múkou a necháme prikryté 1/2 hodiny v teple. Pečieme vo vyhriatej rúre na vymastenom plechu 10 minút. Počas pečenia povrch placky vlhčíme vodou - potierame.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
na 8 porcií potrebujeme: 500 g hladkej múky,
15 g droždia,voda podľa potreby,
soľ,
olej
Arabský chlieb - príprava
Z droždia a trošky vody pripravíme kvások.
Vo vyhriatej mise zarobíme múku zmiešanú so soľou, kváskom a teplou vodou na tuhšie cesto.
Do cesta pridáme lyžicu oleja.
Cesto potrieme olejom a necháme kysnúť cca 2 hodiny asi tak na dvojnásobný objem.
Potom cesto rozdelíme na 8 dielov.
Z každého dielu vypracujeme placku asi 1/2 cm hrubú.
Placky poprášime múkou a necháme prikryté 1/2 hodiny v teple. Pečieme vo vyhriatej rúre na vymastenom plechu 10 minút. Počas pečenia povrch placky vlhčíme vodou - potierame.
Vo vyhriatej mise zarobíme múku zmiešanú so soľou, kváskom a teplou vodou na tuhšie cesto.
Do cesta pridáme lyžicu oleja.
Cesto potrieme olejom a necháme kysnúť cca 2 hodiny asi tak na dvojnásobný objem.
Potom cesto rozdelíme na 8 dielov.
Z každého dielu vypracujeme placku asi 1/2 cm hrubú.
Placky poprášime múkou a necháme prikryté 1/2 hodiny v teple. Pečieme vo vyhriatej rúre na vymastenom plechu 10 minút. Počas pečenia povrch placky vlhčíme vodou - potierame.
