Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Krumpľova harmonika
Kategória: 
väčšie zemiaky množstvo podľa stravníkov, klobása, slanina, cibuľa, cesnak, soľ, korenie podľa toho aké máme v obľube: môže byť gyros, grilovacie, oregáno...

Krumpľova harmonika - príprava

    Očistíme si zemiaky, môžu byť aj v šupke len ich riadne umyjeme.
    Nkrájame si slaninku, klobásu, cibuľu, cesnak na plátky, kolieska a do ponakrajovaného zemiaka vkladáme nachystané ingrediencie. Zemiak nedokrajujeme, mal by držať v celistvosti, nemal by sa rozpadnúť.
    Takto pripravené zemiačiky, naukladáme do pekáčika, osolíme, okoreníme a trochu každý zemiak pofŕkame olejom. Zakryjeme alobalom a dáme piecť asi tak na 200 stupňov, 45 minút.podľa veľkosti a druhu zemiakov.
    Pred dopečením ich povrch posypeme strúhaným syrom a dáme dopiecť.
    Hotové podávame s kyslou kapustou.

    Ak nemáme čas môžeme spraviť urýchlenú verziu - všetky suroviny nakrájame, premiešame, dochutíme, upečieme a podávame
Top