Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Bravčové karé plnené bylinkovým syrom
600g bravčového karé, bylinkový syr - hermelín s provensálskym korením, cesnak, soľ, korenie, olej, sušené slivky, červené víno, tymián, solamyl, zemiaky

Bravčové karé plnené bylinkovým syrom - príprava

    Bravčové karé nakrájame, osolíme, okoreníme, zľahka naklepeme a naplníme syrom.
    Mäso prehneme napolovicu, uzavrieme špáratkom, aby syr nevytekal a pečieme na panvici.
    Sušené slivky dáme variť s vínom a tymiánom, osolíme, okoreníme, privedieme do varu a zahustíme solamylom.
    Surové zemiaky ošúpeme, nakrájame na tenké rezance a vypražíme na oleji.
    Zemiakovú slamu spolu s omáčkou podávame k mäsu.
Top