Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Brokolicová krémová polievka
Kategória:
250 g čerstvej brokolice,
1 kocka bujónu,
750 ml vody,
200 ml smotany,
30 g masla,
10 g hladkej múky,
50 ml mlieka,
trošku čierneho korenia
Brokolicová krémová polievka - príprava
Brokolicu umyjeme, rozdelíme na ružičky a uvaríme vo vode cca 750 ml s 1 kockou bujónu.
Prilejeme smotanu a rozmixujeme.
Okoreníme a za stáleho miešania pridáme bešamel.
Bešamel: v hrnci rozpustíme maslo, zaprášime ho s múkou a za stáleho miešania prilejeme mlieko.
Vytlačiť
Kategória:
250 g čerstvej brokolice,
1 kocka bujónu,
750 ml vody,
200 ml smotany,
30 g masla,
10 g hladkej múky,
50 ml mlieka,
trošku čierneho korenia
Brokolicová krémová polievka - príprava
Brokolicu umyjeme, rozdelíme na ružičky a uvaríme vo vode cca 750 ml s 1 kockou bujónu.
Prilejeme smotanu a rozmixujeme.
Okoreníme a za stáleho miešania pridáme bešamel.
Bešamel: v hrnci rozpustíme maslo, zaprášime ho s múkou a za stáleho miešania prilejeme mlieko.
Prilejeme smotanu a rozmixujeme.
Okoreníme a za stáleho miešania pridáme bešamel.
Bešamel: v hrnci rozpustíme maslo, zaprášime ho s múkou a za stáleho miešania prilejeme mlieko.
