Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Zeleninovo-syrová polievka
Kategória: 
mrazená zelenina - hrášok,kukurica,mrkva, 8 trojuholníkov syra napr. maraton, polohrubá múka, 2 vajcia, zemiaky, 2 zeleninové bujóny, detská krupica, soľ, vegeta, korenie, sladká paprika, pažítka

Zeleninovo-syrová polievka - príprava

    Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky, dáme ich variť spolu so zeleninou, syrom a bujónom.
    Počas varenia týchto surovín si pripravíme riedke cesto na
    halušky z vajíčka, múky a detskej krupice, môžeme pridať aj trochu vody ak je potrteba.
    Keď sa všetky suroviny uvaria, pridáme cez sitko s väčšími dierkami cesto, z ktorého budeme mať halušky.
    Okoreníme a osolíme.
    Nakoniec ešte pridáme vajíčko vymiešané s mliekom do polievky na zahustenie, pôsobí to ako hmla.
    Podávame s chlebom.
Top