Šopský šalát od susedy
Kategória: 
2 šalátové uhorky, 4 zelené papriky, 5-6 tvrdých rajčiakov, 1-2 cibule, 0,5 dl oleja, 0,5 dl vody, 2 lyžice octu, soľ, mleté čierne korenie, 150 g tvrdého údeného syra alebo balkanského

Šopský šalát od susedy - príprava

    Umyté šalátové uhorky a zelené papriky pokrájame na hranolčeky, rajčiaky a cibuľu na malé kolieska.
    Olej rozriedime vodou, dochutíme octom, soľou a mletým čiernym korením.
    Všetko premiešame a necháme postáť na chladnom mieste.
    Potom šalát rozdelíme na porcie a posypeme hrubou vrstvou postrúhaného syra.
    Podávame s tmavým pečivkom.
Top