Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Rumunská kvasná kapusta
malé hlávky kapusty - podľa potreby a chuti, cibuľa, nové korenie, cesnak, soľ, chilli papričky

Rumunská kvasná kapusta - príprava

    Kapustu poprekrajujeme na štvrťky a dáme do misy, preložíme nakrájanou cibuľkou, novým korením, cesnakom a chilli papričkami.
    Zalejeme vychladnutou osolenou prevarenou vodou, misku zakryjeme prikrývkou alebo tanierom a necháme pri izbovej teplote zhruba 10 dní kvasiť.
    Takto pripravená kapusta sa používa ako kyslá príloha k jedlám alebo sa scedí a pofŕka olivovým olejom v tomto prípade sa podáva ako šalát s pečivom.
Top